Ingredientes
- 1 cucharada de margarina o mantequilla
- 4 tazas de maíz (pruebe congelado, enlatado y escurrido, o fresco, corte la mazorca)
- 1 taza de cebolla picada
- ¼ de cucharadita de orégano seco
- ¼ de cucharadita de albahaca seca
- ¼ de cucharadita de sal y pimienta
Preparación
- Caliente la margarina en una sartén mediana a fuego medio-alto (350 grados en una sartén eléctrica).
- Agregue el maíz, la cebolla, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Revuelva para cubrir uniformemente.
- Cocine sin tapar hasta que la cebolla esté tierna y el maíz bien caliente, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
- Refrigere las sobras dentro de 2 horas.
Tips
- 1 taza de maíz (enlatado y escurrido, congelado o fresco cocido).
- Agrega pimiento morrón picado para darle más color.
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