martes, 27 de abril de 2021

Receta de Ensalada de atun con pasta

 


Ingredientes

  • 2 tazas de macarrones, crudos
  • 2 latas (5 onzas cada una) de atún o salmón en agua
  • ½ taza de calabacín picado (aproximadamente 1% de calabacín pequeño 2F3)
  • ¼ de taza de zanahorias en rodajas (aproximadamente 1 zanahoria)
  • ⅓ taza de cebolla picada
  • ¼ de taza de mayonesa o aderezo para ensaladas

Preparación

  1. Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir el líquido de cocción y enfriar.
  2. Escurre el atún o el salmón.
  3. Mezcle todos los ingredientes en un bol. Refrigere hasta que esté listo para servir.
  4. Refrigere las sobras dentro de 2 horas.

Tips

  • Pruebe la pasta de trigo integral para incluir granos integrales.

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